
麻婆茄子に限らず、市販の「~の素」的な調味料を使うと、糖質こってりになりがちです。
野菜に含まれる糖質まで気にするとほとんど何も食べられないので気にしませんが、調味料の糖質は抑えたいところです。
ちょっと手間ですが、「~の素」を使わずに、マーボナスを作りました。 (さらに…)

麻婆茄子に限らず、市販の「~の素」的な調味料を使うと、糖質こってりになりがちです。
野菜に含まれる糖質まで気にするとほとんど何も食べられないので気にしませんが、調味料の糖質は抑えたいところです。
ちょっと手間ですが、「~の素」を使わずに、マーボナスを作りました。 (さらに…)

夏になると、好みのドレッシングをかけて生野菜を味わいたいところです。
でも、市販のドレッシングには砂糖が含まれていて、糖質制限ダイエット実行中の身としては、摂取しにくいです。
さらに、ドレッシング類は意外と値が張るので、財布にもやさしくありません。
そういうわけで、手元にある材料でイタリアンドレッシングを自作してみました。
結構いけます。 (さらに…)

甘辛味がすばらしいお手軽メニューです。 (さらに…)

低糖質な甘味料を使うと、ダイエット中の人でも安心です。とってもお手軽です。 (さらに…)

簡単お手軽な豚肉料理。10分ほどでできます。 (さらに…)